特集

【本誌特集 全文公開!】日本各地の味をバンコクで食べ歩く ふるさとの味巡り2015

バンコク・ふるさとの味巡り

バンコク・ふるさとの味巡り

次々とオープンするバンコクの日本料理店。その数はすでに2000軒をゆうに突破※し、留まることを知らない。まさに百花繚乱ともいえるわけだが、これだけ数が多いと差別化を図るため、その店の名物メニューでアピールする店、専門店化する店なども出てくる。

郷土料理やご当地グルメを提供する店も増えてきた。その地方から食材を直接取り寄せる、本格的な店も多い。今回は日本各地の郷土料理を食べ歩いてみた。

暮れも押し迫って、忘新年会など皆で日本料理を食べに行く機会も増えるこのシーズン、時には趣向を変えて珍しい地方の味を楽しみに行ってみてはいかがだろうか。


※日本食レストラン海外普及推進機構(JRO)タイ国支部と日本貿易振興機構(ジェトロ)が2014年6月に実施した調査では2126軒。

データ特集記事 第421弾  取材・文・写真/ダコ編集部

 

●花かるた(愛知県・名古屋)

●毘沙門(北海道)

●金四楼(長崎県)

●ぼっけえ(岡山県)

●ふるさと(埼玉県・秩父)

●金城(沖縄県)

●ニライカナイ(沖縄県)

●薩摩(鹿児島県)

●しゃかりき432(大阪府)

 

固定ページ:

1

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

 新着記事を読む 

関連記事

  1. daco528-LINE sticker1 とっておきLINEスタンプ「タイ語日本語のeコマース用会話」
  2. 425dog_img01 【本誌特集 公開!】バンコク DE ワンコと暮らしたい
  3. 覚えておきたい! タイ保健省が定める「接触レベルとその後の対応」…
  4. photo00 【本誌特集公開】 発酵食のススメ
  5. これを読めばあなたもソムタム・マスター③『まずは食べてほしいソム…
  6. pathom organic farm-1 <バンコクから小旅行③>オーガニックファームを散策!「パトム・オ…

オススメ記事

  1. プロのカウンセラーによるオンライン相談サービス「kikiwell(キキウェル)」タイに初進出! モヤモヤした気持ち、プロと話してみませんか?
  2. 【バンコクで癒されたい!】猫と遊んで社会貢献? 猫カフェ「キャッサノバ」に潜入
  3. 富士JDC歯科医院-entrance タイでの歯科治療は不安? 日本語で相談できる「富士JDC歯科医院」
  4. 日本人サポート付き! タイの生命保険に入って賢く節税【KSライフ】
  5. タイでもヤクルトレディがご家庭にお届け!! 日本語で注文しよう「タイヤクルト株式会社」

PAGE TOP