グルメ

ランチメニューも簡単＆ヘルシーに！「麺類編」｜バンコクのDACO（ダコ）


細いパスタで和風パエリア
「とんこつフィデウア」


ミルキーさとピリっと辛さと
「豆乳坦々うどん」


さまざまな野菜の星をちらして
「バジルシード入り素麺」


食欲増進＆解毒作用あり
｢パクチーの冷製パスタ｣


ご飯に合うものは麺にも合う！
「釜めしの素で簡単山菜パスタ」


麺つゆで蘇る、あの頃の味
「思い出のサラダうどん」


体にいい〝ネバネバ〟を
存分に「オクラ納豆素麺」


バンコク発のフリーペーパー「ダコ」の連載「野菜ソムリエ・青澤直子のヤマモリ食菜よもやま話」を再構成。
（ヤマモリ提供）

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