ヤム・ソムオー （ザボンのピリ辛サラダ）　「Thara Thong Restaurant」

シェフの言葉

今年で21年目を迎える当レストランでは、伝統的タイ料理とヨーロッパや日本のテイストを加えたフュージョン料理 を提供しています。オープン当初から変わらぬ味と姿のヤム・ソムオーは、ナコンパトム県ナコンチャイシーのカーオ・トーン・ディー種を使用。
粒がしっかり立ち、ほどよいジューシーさのザボンとぷりぷりの大ぶりのエビがふんだんに入っているのが人気の秘密です。こってりしたピーナッツダレとザボンのほのかな酸味でさっぱり爽やかな当店の看板メニュー。
どんな料理とも相性ばっちりですよ。

Thara Thong　Restaurant
料金  　　　 Yum Som-O　320B
住所  　　　 1stFl., Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers, 2 Soi 30(Captain Bush Lane),Charoen Krung Rd.
営業時間  18時～22時半　無休
電話 　　　　0-2266-9214
HP 　　　　　www.royalorchidsheraton.com/tharathong