日本のラーメン店がどんどんバンコクに進出している昨今。
今度はまとめて5店が同時にやってきました!
1月17日にオープンした「らーめんキング」です。
場所は、スクムビット・ソイ26。
ダコの最新号のワンデートリップでも紹介した「フロー・ハウス」が入る「A-Square」の一角。
A-Square自体はソイ24とソイ26の両方から入れますが、「らーめんキング」は、ソイ26側の入り口そばです。
ひとつの大きな店舗に人気ラーメン店5店と日本料理の「魚昌」が入っています。
気になるその5つのお店は……。
東京からやってきたクリーミーでマイルドな豚骨ラーメンの「豚骨一燈」
北海道の本格味噌ラーメン「味噌番長」
千葉発、大盛りが売りの背脂豚骨ガッツリ系の一杯「宮本」
徳島に源流を持つ、甘味が特徴のすき焼きラーメン「豚皇(ぶたおう)」
濃厚豚骨魚介風味のつけ麺「常勝軒」
それぞれのお店が「日本と同じクオリティ」をコンセプトに
スープや麺、トッピングなど、とことんまでこだわっているとのこと。
オープニングの1月17日には、イベントが催されました。
5つのラーメン店の自信の1杯を9人の審査員が試食、
それぞれ気に入った2店を選ぶという評論会もありました。
審査員は、日本やシンガポールからの来賓ほか、
在タイのレストラン・シェフやブロガーなどの豪華メンバー。
この日はイベントがあったため、
テーブルはまだセッティングされていませんでしたが、
店内は、レトロな感じの装飾が多く、落ち着いた雰囲気。
イベント終了後には、お待ちかねの試食タイム!
評論会で気になっていた「宮本」のラーメンをいただきました。
中太のちぢれ麺はつるつるもちもち!
白濁のこってり豚骨スープには、
にんにくおろしがどさっと乗っていて
満足の濃厚具合です。
ほかにも、試食はしなかったけれど、写真だけ。
「豚皇(ぶたおう)」
「豚骨一燈」
ひとつの店で、背脂たっぷりこてこて豚骨ラーメンから、
味噌ラーメン、つけ麺までを網羅しているので、「ラーメン食べたい!」
となったときに、店に着いてから選べる楽しみもありますね。
(U)
Ramen King
場:A-Square 120 Soi 26, Sukhumvit Rd.
時:11時半~23時(L.O.22時半) 無休
電:0-2116-5791
HP:ww.facebook.com/RamenKingThailand
※1月25日にお店より連絡があり、営業時間が
月~木:11時半~15時、17時半~23時、金~日:11時半~23時(ともにL.O. 22時半) 無休
と変更になっています。








