揚げ鶏天国バンコク
さっちぃ親子はフライドチキンが大好き。タイのはおいしいですよね。屋台の揚げ物チキンもハズレはないし、マックのチキンも大きくてお得感満載。
そんな中でもダントツにケンタッキー（略して、ＫＦＣ）が大好きで、週１ペースで食べてます。エカマイ・メジャーのＫＦＣは、おなじみ過ぎてさながら自宅のリビングに居る気分。
タイのＫＦＣ、格段においしくなりました。15年前は本当にまずくて……、味も薄くて酷かった！ 日本のスパイスたっぷりのあの味を期待して食べた瞬間のがっかりが衝撃すぎて、数年間はＫＦＣに近づくことすらしなかったです。
時は流れ、子供が大きくなり、学校のパーティーなんかで覚えてきたんですね。「ママ、ＫＦＣ食べたい！ 食べたい！」と連呼するわけですよ。
子供いわく日本よりおいしいそうです。日本はギトギト脂っぽくて塩辛いけどタイのはクリスピーなんだとか。私は日本のも好きですが、値段はタイのが好き。安いから♡
身も心も癒やされる〜
カリカリサクサクの衣を口にした瞬間、日常のアレコレが癒やされる不思議。私は、だいたいのことをＫＦＣを食べて乗り切った感すらあり、です。
思うようにならぬ子育てにお疲れのお母さんも、勉強のプレッシャーに負けてしまいそうになるお子様も、恋愛に悩むそこのお嬢さんも、ぜひぜひ癒やされてください。
化学調味料のジャンキーな味をペプシで流し込むわけですから、今朝のジムでの１時間も、このひと口ですべて吹っ飛びますが、長い人生そんな時間があってもいいとさえ、けっこう真剣に考えています。
さっちぃ、18年前は完全なビーガンだった時期もあるのに、人生の振り子を振り切りすぎです（笑）。
食べ盛りの娘と息子は毎回、大きい方のチキンをめぐり大喧嘩。土曜日の昼下がり、ＫＦＣの円形ソファに鎮座してチキン・バトルを前にバーガーむしゃむしゃするお母さんがいたら……それはさっちぃです。
文・イラスト/駐妻探偵４号帰ってきたさっちぃ
