ツムリ隊長：
最近雨も多くてじめじめ暑いわね～
ジュテーム・クッキー：
隊長、そんなときはビンスーなんていかがですか？
ツムリ隊長：
ビンスー？ あの韓国のかき氷ね。すみませんけど私、いちごシロップ練乳がけが至高だと思ってるから
ジュテーム・クッキー：
いやいや、今タイ人が２時間並ぶ超人気ビンスーがあるんですよ！
ツムリ隊長：
え！ 待つのが嫌いなタイ人が!?
ジュテーム・クッキー：
こちらです！ 「ビンスー・ブアローイ・カイケム」。ブアローイはココナッツミルクにお団子を浮かべたタイのお菓子ですね。そしてカイケムは……
ツムリ隊長：
塩卵ね。え。それ、合うの？
ジュテーム・クッキー：
ふわふわのココナッツミルクのかき氷にモチモチのお団子、そして甘くてちょっとしょっぱいカイケムソースが抜群に合うんですよ～アロイ～
ツムリ隊長：
そういえばタイってビンスー屋がやたら多いわよね。日本のかき氷は肩身が狭いわね
デザートカフェ「チーウィット・チーワー」は2015年にチェンマイの本店をオープン。現在、タイ北部と台湾に５支店あり、６店舗目を今年５月サイアムにオープンした。
特に話題となっているのが、今回紹介の「ビンスー・ブアローイ・カイケム」。チェンマイ店でも話題のメニューで、バンコクに上陸するやいなや大行列を生んでいる。アイスは100％ミルクでできており、高級なアイスクリームを食べているかのような満足感だ。245B。
Cheevit Cheeva バンコク店
場所：サイアムスクエア・ワン１階
時間：11時～23時 無休
HP：http://cheevitcheevacafe.com
FB：CheevitCheevacafe
ぶむぶむ！ とは？
ダコ編集部にはリサーチャーという職種のタイ人スタッフがいる。編集者の疑問を徹底的に調べ上げ、日本語でレポートを上げる制作の右腕だ。そんな彼女に「今タイで流行っていること＝ブーム」を聞くという新連載。
ジュテーム・クッキー
ダコの敏腕調査員（リサーチャー）。タイのことを調べるのが本業だが、実は日本のイケメンアイドルが大好き。
ツムリ隊長
いつも無理難題をジュテームに課すダコの調査隊隊長。好きなお菓子はカノム・トーキョー（カスタード味）。
