ちょっトリップ

【週末★トリップ】チョクチャイファームへアグリツーリズム カオヤイの豊かな土地が育む ご当地グルメを堪能! 

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まるで絵に描いたような肉っぷり! チョクチャイ・プレミアム・Tボーン・ステーキJr. 990B

 

まだうだるように暑いソンクラーン明け。女4人でタイのスイスと呼ばれる避暑地・カオヤイを旅しました。テーマは、「グルメ巡り」。国立公園などの自然スポットが有名な場所ですが、花より団子の私たちの行き先は、チョクチャイファームとワイナリーに決定!

【旅して書く係】ジョシュア/タイ生まれ、タイ育ち。目下タイ語を勉強中!

※アグリツーリズムとは、都市に住む人が農村や農場で休暇を過ごすこと。

 

酪農場の仕事が
楽しく学べるツアー!

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ファームツアーでは牛の乳しぼり体験もできる。

 

チョクチャイファームは、バンコクから3時間ほど車で走った場所にあるアジア最大の酪農場。カオヤイの山々に囲まれた約100エーカーの土地には、乳牛や馬などが悠々と飼育されています。この広大な敷地を散策しながら酪農場について楽しく学べるのが、ファームツアー。一人300Bで参加できます。

チョクチャイファームが誕生したのは1957年のこと。カウボーイに憧れていたというチョクチャイ氏がこの土地を購入し、耕したのが始まりです。独自に開発したスーパーカウという体重1トンを超える大きな乳牛を見たり、乳しぼり体験や、牛の乳から作るアイスクリームを試食します。

そしてトローリーに乗って、オーガニックの野菜ガーデンやドラゴンフルーツの畑などを回ります。途中には、タイの観光地のお約束である写真スポットも用意されており、「さあ、ここで写真を撮りなさい!」との指示どおり記念撮影。カウボーイショーなどもあり、盛りだくさんのツアーです。

 

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トロリーに乗って、広大な敷地をぐるっと回る。

 

牧場で育った牛の
ステーキでランチタイム!

1時間ほどのツアーの後はお待ちかね。レストランでステーキをいただきます! メニューを見ると、オージービーフやらアメリカンビーフのステーキもありますが、ここまで来て、まさかそれは選べない。ちょっとお高いけれど、チョクチャイファームステーキをオーダー。

牛の勉強をした後のステーキとビールは格別です! 今、流行りの赤身肉のステーキはシンプルに塩コショウで。肉そのものの味わいを堪能でき、ビールがおいしいこと! お腹が満たされたところで、今日はおしまい。

高原リゾートはそこにいるだけで癒やされる

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この日の宿泊ホテルは、カオヤイの5ツ星ホテルと謳われる「キリマヤ・ゴルフ・リゾート・スパ」。ソンクラーン明けだったからか、日本円で1万円ほどとリーズナブルな値段でラッキーでした。
それぞれの部屋には、プールに面した広々としたバルコニーと大きなソファーが備え付けてあり、ソファーから山々を眺めているだけで癒やされました。

 

酒飲みにはたまらない
ワイナリーツアー!

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緑豊かなブドウ畑。収穫時期は毎年1月~2月頃

2日目の朝はワイナリーツアーへ。カオヤイにはいくつかのワイナリーがありますが、ワインはもちろん、ご飯もおいしそうだと「グランモンテ」をチョイス。

家族経営の小さなワイナリーですが、数々の賞を受賞しており、タイワインの中でもトップレベルと評判を呼んでいるそう。若干28歳のプロデューサー、ニッキさんがオーストラリアで学んで自家農場で作るワインは、タイの暑い気候にぴったりの清々しい味わい。

ブドウ畑、ワイナリー内の見学をした後は、4種のワインのテイスティング。白ワイン、ロゼ、赤ワイン、2011年ものの赤ワインを飲み比べ。ブドウ畑を眺めながら優雅な時間を過ごせました。

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併設のレストランも、お料理上手のお母様が作るイタリアンやタイ料理などがいただけ、ワインとのマリアージュが楽しめます。宿泊施設も敷地内にあるので、次回はそこに泊まって、さらに色々なワインを飲みたいな~と計画しています。

 

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「グランモンテ」併設のレストラン。洋食やタイ料理など、どれをいただいても美味。
もちろんこちらで販売するすべてのワインを注文できる

その土地が育む作物について勉強しながら、それをいただく贅沢なアグリツーリズム。タイでしか味わえないこの旅、食いしん坊さんにはおすすめです!

 

タイムテーブル

【1日目】
08:00 バンコク出発
11:00 チョクチャイファーム到着。ファームツアーに参加
12:30 チョクチャイステーキハットでランチ
14:00 チョクチャイファーム出発
14:30パリオカオヤイで休憩
16:00 キリマヤ・ゴルフ・リゾート・スパにチェックイン

【2日目】
09:00 ホテルチェックアウト
10:00 グランモンテ・ワイナリーのワイナリーツアーに参加
12:00 併設レストランでランチ
13:30 バンコクへ出発
17:30 バンコク着 解散

 

見どころ

チョクチャイファーム
Chokchai Farm

電話:0-4432-8485
時間:火~金:10時~14時/土日祝:9時~15時40分
料金:大人300B、子供(身長90~140cm)150B
Web:www.farmchokchai.com

グランモンテ
Granmonte

電話:0-4400-9543、 08-1900-8282
料金:ツアー料金:大人300B
時間:10時、11時半、13時半、15時、 16時半の5回。
※ツアーのみの開催は土日のみ。なお、ツアーと食事(ランチまたはディナー)のパッケージプランは毎日催行。大人950B~。
Web:www.granmonte.com

 

宿泊どころ

キリマヤ・ゴルフ・リゾート・スパ
Kirimaya Golf Resort Spa

電話:0-4442-6000
Web:www.kirimaya.com/th

 

評価

アクティブ度★★★☆☆
自然満喫度★★★★★
涼しい度★★★☆☆
満腹度★★★★★

 

 

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