この所ずっと改装工事をしていたサイアム・パラゴンG階ですが、先週通りがかったら、ついに工事が終了してリニューアル・オープンしていました。天井が緑にあふれててなんだかネイチャーです。個人的には、ここのエスカレーターがまた使えるようになったのがうれしいです。（ダコから歩いて「Camp」のカレーを食べに行く時、このエスカレーターが便利）
このエリアは以前は飲食エリアでもありつつ、スパ・プロダクツもちょっと売っていたのですが、リニューアル後は飲食店のみに統一、それもちょっと高級目の店を集めているようです。では、どんな店が入ったのか？ ちょっと歩いて気になる店をピックアップしてみました。
やはり、何と言っても人気なのがこの大分発のスイーツショップ「湯布院ミルヒ」。ここはフロアがリニューアルする少し前にオープンしたのですが、いつ行っても黒山の人だかりができています。写真に人がいないのはすでに売り切れだから。19時すぎの時点で売り切れなので、競争率の高さが伺えますね。
隣駅のBTSチットロム駅周辺だけで兄弟店の「apinara」も合わせて3店舗を展開している「NARA」がBTSサイアム駅周辺にも進出！（予定） 日本から来た人を連れていく時は、まず外さないという人気店なので、オープンするとアテンドがまたちょっと楽になりそうです。
個人的に気になっているのは香港の上海料理点「王家沙」。焼き小龍包の写真がなんともそそります。オープンしたら、速攻行きたい店ですね。
ファッショナブルなタイ・フュージョン・カフェめしでおなじみの「anotherhound」も。意識高いビジネスマンがビジネスランチをしてそうなイメージで、個人的にはあまり入る気にはなれませんが、デートの時とかに知っておくといいお店です。
そして、写真撮り忘れてしまったのですが、スクムビット通りソイ39のクレープ専門店「La Creperie」も出店していました。
私、酒飲みでデザート系のクレープは苦手なのですが、食事系クレープがけっこう好きでして、本当は「Cepes & Co.」（広告主！）が徒歩圏内にできるとうれしいのですが、こっちの「La Creperie」もなかなかうまいんですよね。
ほかにも飲食店はいろいろありますが、改装前とおそらく全店舗が入れ替わっていました。
フロア自体のデザインもより豪華になり、空間も広々と贅沢になっています。
このリニューアルを起爆剤にして、さらなる集客につなげたい、というサイアム・パラゴンの意気込みを感じました。（F）
