スクムビット通りソイ47に８月16日にオープンしたモダン・オーストラリア料理「フリーバード」。ヨーロッパ料理をベースに、アジアンなテイストが加わった料理の数々を提供します。ソースをはじめパスタにいたるまでシェフ・チームによって手作りされています。
モダンカントリー調で統一された店舗は、自慢の庭を見てもらいたいと、入り口が建物の裏側となっているのも特徴です。
Freebird
場所：28 Soi 47, Sukhumvit Rd.
時間：17時半～23時 無休 （９月末より土日ランチ開始予定、11時～16時）
電話：0-2662-4936
Web：www.fb.com/freebirdbkk
料金：うにのフラックスシード・クラッカー乗せ230B、イカのオイスタークリーム和え290B
