バンコクの街角

ダコ営業ケンタのお昼ごはん第11回 麺屋武蔵無骨

お昼ごはんを外で食べるのが楽しみなダコ営業ケンタのお昼ごはん。

 

第11回目は、リモデルされた伊勢丹5階食品コーナーにある和食フードコート88食堂NIPPON内の「麺屋武蔵無骨」です。

 

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やわトロッ(角煮)

角煮つけ麺 280バーツポッキリ

 

関東ラーメン通の間では、知らない者はいないといわれるほどの超有名店が満を持してバンコクに上陸。新宿の麺屋武蔵総本店をはじめとして、今回のお店 麺屋武蔵無骨は麺屋武蔵の流儀を受け継ぎ、革新的なラーメンを提供するお店。なんといっても、この角煮が柔らかくて脂がトロッとしていて、麺とよく合いました。つるつるっとあっという間の完食でした。バンコクで本物の日本の味が身近に味わえるようになって、日本にいるのか、タイにいるのか、分からなくなってきます。それだけ、バンコクの人たちも味にうるさくなってきたということでしょうか。

 

さて次は、どこに食べに行こうかな。
アハーンナーキン、ティーナイカップー!

 

麺屋武蔵無骨

伊勢丹5階 88食堂NIPPON内

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