チョリソーとチーズのケサディア
スクムビット通りソイ18 の一番奥にあるこちらは、マラカスを持ったサボテンの人形が目印だ。陽気なラテンの音楽とメキシコシティ出身の店主に迎えられ、入った瞬間からメキシコ気分。オレンジを基調とした明るい内装もいい。
こだわりは5種類の自家製サルサソース。各料理にお好みで付けることによって、さまざまな味が一度に楽しめる寸法だ。サルサの味を生かすため、料理の味付けは全体的にマイルドになっている。
まずは「ナチョス・グランデ」を試食してみた。チーズなどのマイルドさに、辛めのサルサが良く合うのだ。気軽につまめてピリッとスパイシーなため、手がドンドン伸びてしまう。酒のつまみにはもってこいの一品と言える。
ナチョスとサルサソース
お次は「チーズとチョリソーのケサディヤ」。特製の辛いソーセージ・チョリソーと、とろけるモッツァレラチーズを(コーンではなく)小麦粉で作ったフラワー・トルティーヤで包んで焼いてある。チョリソーとチーズのハーモニーがとてもジューシーだ。
木~日曜は混雑するので事前の予約がおすすめ。2階席は貸切にもできる。また、BBQイベントも定期的に開催しているとか。メキシコ人オーナーによる本場の味をあなたも体験してみては?
Tacos & Salsa
時間 15時~24時 無休
場所 49 Soi 18, Sukhumvit Rd.(ソイの一番奥、突き当り左手)
電話 0-2663-6366
料金 ナチョス・グランデ250B、ケサディア230B、エンチラーダ240B、牛肉のファヒータ500B、チュロス70B、テキーラ各種100~300B