灼熱のチキンサンドイッチ
サートーン通りに今年７月にソフトオープンしたこのカフェ、ネットでの評判がとても良かったので行ってみた。
店内は白を基調に明るい色の木を加えていて、涼しげかつ落ち着いた雰囲気。
大きな石造りのカウンターの向こうでは数人のスタッフがキビキビ動いている。
このお店、３人の欧米人パートナー（全員イケメン）がストックホルム、シドニー、サンフランシスコなど世界の都市のカフェ文化を融合させてバンコクに紹介するのがコンセプトだとか。
そのため、カフェメニューも料理もほかで見られない珍しいものが多い。
まず試食したのは「灼熱の（Fiery）チキンサンドイッチ」。
ナンの形をしたピタパンの上に焼き色の美しいチキンが乗っている。黄色いソースはマンゴーと唐辛子で作ったもので、まろやかな甘味に一瞬遅れて唐辛子の辛さで口の中が熱くなってくる。
たしかに灼熱だ。しかし、この辛さが絶妙な加減でクセになる。
ローストしたナスとカボチャのサラダ
「ローストしたナスとカボチャのサラダ」はゴロゴロと野菜が入った、ワイルドな見た目のサラダ。
ローストした事でナスもカボチャもうまみが増している。山羊のチーズとの相性もいい。
お店のあるソイは車もあまり通らず静かで、週末の昼下がりにここでご飯を食べつつ、のんびり読書なんかしてみたくなった。
Rocket
時間 ７時～ 24 時 月休
場所 149 Soi 12, Sathorn Rd. 0-2635-0404
料金 灼熱の（Fiery）チキンサンドイッチ285B、ローストしたナスとカボチャのサラダ180B、グラブラックス（サーモンのマリネ）のせライ麦パン240B、カフェラテ100B、ピッコロラテ90B
