ロサンジェルス発、ケイジャン・シーフードの「ザ・シュリンプ・ラバー」が７月18日、ゲートウェイ・エカマイにオープンしました。
ケイジャン・シーフードは、ルイジアナ州に移住したフランス系カナダ人によるシンプルで庶民的な料理のこと。テーブルの上に広げられた紙製のクロスに直接料理が広げられ、手づかみで食べるのが特徴です。
エビ、ロブスター、ムール貝などの新鮮素材を使ったメニューと、フランス、スペイン、インドなど各国のスパイスを使用した６種類の特製ソースを用意。新たな食体験が味わえます。
The Shrimp Lover
場所：G Fl., Gateway Ekamai
時間：10時～22時 無休
電話：08-6526-8262
Web：www.fb.com/theshrimploverthailand
料金：ミックス・シーフード・ルイジアナソース399B、シュリンプ・イン・メドレーソース199B～、ケイジャン・フライ85B
