バンコクの街角

スナック業界の飽くなき挑戦

 

お節もいいけど、カレーもね。お寿司もね。すき焼きもね。ケーキもね。

と、ワタクシ(K)の年末年始の休暇は、日本の実家で食道楽でした。

まわりには本当にいろんな食べ物があるなー。贅沢だなー。平和だなー。

そんなぼんやり頭でバンコクに戻る日の出発ロビーで、衝撃な1袋に遭遇。

 

 

「もう、どこまでいく気なん……」と気が付いたら、なんと声が出ていました。

つねつね、タイも日本もスナック業界はなんと貪欲にいろんな味のフレーバーを

探求していくのだろう、と思い、たまにこちらでもブツブツ言っていましたが、

今回のポテトチップスは、ロレーヌ岩塩60%使用の「塩キャラメリゼ」味です。

 

買ってみました。

袋を開けた瞬間、ぷわぁ~んと香るメイプルシロップと

キャラメルが混ざったような、まあるい風味。

眼をつぶって嗅げば、まさにまんま、洋菓子の香り。

ぜったいクッキーだと勘違いします。

 

見た目はポテトチップスそのもの。

食べてみます。

パリパリです。

まったくポテト味を感じません。

 

その味、要る!? ポテチにしなくてもいいんじゃない??? 

洋菓子のまま、プリンとかにアレンジしたほうが自然だよ。

という思いが、搭乗口前で声となって飛び出してしまった。

 

でもふと、「ひょっとしたら、開発者は面白がっているのかもしれない。

こんな味を再現したったぜぃ!」などと遊んでいるのかも、と思い至りました。

だから、ツッコミの気持ちが生れたのかもしれない。

 

 

 

ってことは、スナック業界は……、ボケ!?(K)

 

 

 

 

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