バンコク五つ星ホテルを代表するケンピンスキーホテルでは、期間限定のアフタヌーンティ「10 Years Lady in Red Edition」が楽しめます。
ケンピンスキーホテルの象徴「Lady in Red」とは?
「Lady in Red」とは、世界中のケンピンスキーホテルでサービスを提供している女性のことで、その卓越したサービスや細部へのこだわりのシンボルとして知られています。この「Lady in Red」が今年10周年を迎えるということで、記念の「10 Years Lady in Red Edition」として、特別なアフタヌーンティを提供しています。
「Lady in Red」10周年のスペシャルアフタヌーンティ
このスペシャルアフタヌーンティーを手がけるのは、フランクイステル氏。まずは、空腹を満たしてくれるカナッペから。スモークチキン、ピスタチオ、クリームチーズのサンドイッチから始まり、柔らかいブリオッシュパンにウズラの卵とチャービルの卵サラダ、サワークリームとサーモンのパンプニッケルニッケルのサーモンタルタルなど…。心もお腹も満たされる〜。
続いて、アフタヌーンティの主役となるスイーツ。限定版のレディインレッドマカロン、ラズベリーとマシュマロのタルト、ストロベリーサラダ付きホワイトチョコレートのミニポット、抹茶グリーンティーチェリーミニクラブ、コーヒークリームと70%チョコレートガナッシュを含むオペラスライスケーキなど…。アフタヌーンティのテーマ通り、赤を貴重とした美しいスイーツに別腹モードがスイッチオン。いくらでも食べられる甘さ控えめの美味しさでした!
アフタヌーンティには欠かせないスコーンもプレーンとレーズンの2種がちょこんと並んで、これまた可愛い。焼きたてもスコーンたちに、赤色のジャム(ラズベリージャム)が添えられています。
この期間限定セットは、1人1セットにつき1,010バーツ。紅茶またはコーヒーだけでなく、限定版のLady in Redテディベアが含まれているのも、嬉しいポイントです!
サイアムケンピンスキーホテルHanuman Bar(ハヌマンバー)
スペシャルアフタヌーンティ 〜10 Years Lady in Red Edition 〜
期間:2020年1月31日まで毎日
時間:14:00から17:00
価格: 1人1,010バーツ
<詳細や予約についてはこちら>
電話:02 162 9000
メール:hanuman.siambangkok@kempinski.com
場所