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新鮮な北海道の食材を楽しめるイベント サイアム高島屋の「Hokkaido Food Festival」に早速行ってみた!【Siam Takashimaya】

ソフトクリームがもらえる北海道パスポート

チャオプラヤー川の西側に昨年11月にオープンした「サイアム高島屋」。開業1周年を記念して11月7日から17日まで、新鮮な海の幸、濃厚なチーズケーキなど北海道の食材を楽しめるイベント「Hokkaido Food Festival」を開催しているということで行ってきました!

 大盛り上がりのオープニングセレモニー

7日のオープニングセレモニーは、谷口マネージングディレクターの挨拶で開幕。

北海道からはるばるやってきたコカ・コーラ札幌国際大学のみなさんのよさこいが会場を盛り上げていました。一糸乱れぬパフォーマンスは圧巻の一言。太鼓の音が会場に響き渡り、お客さんも足を止めて見とれていました。

お次はマグロ解体ショー。小樽の有名店「おたる政寿司」の中村シェフがなんと100キロのマグロを目の前で解体! 手際よく切り分けていきます。

日本のお寿司はやっぱり人気の的。解体ショーがはじまる前からマグロの周りには人だかりができていました。解体したマグロは、その場で職人さんが握って下さり無料で一貫ずつふるまわれました。もちろん、しっかりいただいちゃいましたよ。脂がのっていて美味しかった~!
その他には、タイの歌手のBen Chalatitさんのコンサートも。美声に酔いしれてしまいました。

北海道の旨いものが集結!

G階、UG階には北海道を代表するグルメがずらり。まるで日本のデパ地下! キラキラ海鮮弁当に、濃厚なチーズケーキ。仕事そっちのけでアレもコレもいただいちゃいました。

まずはG階から覗いてみましょう。

目を引くのが「マルヒロ太田食品」のコロッケ。えびやカニをふんだんに使っていてボリューム満点!サクサクの食感もたまりません。たくさん種類がありますが、個人的にはカニがギュッと詰まっているカニコロッケがおすすめ。ニューヨークやシンガポールでも売られていて世界的に人気なんだとか。食べてみて人気の理由に納得。

お次は「お食事処 うめぇ堂」の大きなかにを贅沢に使った海鮮弁当。うにものっていてまさに海の宝石箱。「マルダイ水産」のカニはお鍋にしても美味しそうです~。

デザートには「プティメルヴィ―ユ」のチーズケーキがもってこい。小分けになっていて手軽に食べられるので何個でもいけちゃいます。チョコ味も好きだったけど、おすすめはオリジナル!濃厚なチーズがくせになります。

続いてUG階もチェック~。

「釧路 おが和」のいくらはプチプチとした食感がたまりません。おすすめのつぶ貝のウニ和えも最高です。白いごはんが食べたくてたまらなくなりました。ごはんのおともにぴったり~

「北伊所」のたい焼きはおやつに最適。十勝産あんこはやっぱり美味しいですね。

その他には「太田かまぼこ」のかまぼこも。ほたて天、イカ天、たこ天…どのかまぼこも絶品です。

北海道どさんこプラザでは、じゃがポックルや白い恋人が売られていましたよ。

新鮮な魚を使った海鮮弁当から定番の銘菓まで、バラエティー豊かな北海道グルメを味わえるのは「サイアム高島屋」ならでは。

サッポロフードホールで北海道を食す

サッポロ生ビールと北海道料理が楽しめるビアガーデンが限定出店。サーモン刺身にうなぎにとんかつにしゃぶしゃぶ!いろんな料理が楽しめます。ビール好き必見です。

なお、
開業1周年イベント「Hokkaido Food Festival」は11月17日(日)までです。北海道の美味しいものがギュッと詰まったこのイベント。ぜひ足を運んでみてください!


サイアム高島屋ならではの食べ処、逸品を紹介した 日本とタイの良いものが揃う場所! 「サイアム髙島屋」に行くべき理由はコレだ!【Siam Takashimaya】もご参考に!

Siam Takashimaya

営業時間 10時〜22時(無休)
電話 0-2011-7500
HP www.takashimaya.co.jp/siam
場所 299 Charoen Nakhon Rd.(ICONSIAM内)

行き方

(スクムビット・エリアからの場合)
Step1 BTSサイアム駅でシーロム線に乗り換え、バーンワー駅行きに乗車
Step2 BTSサパーン・タークシン駅で下車、駅直結の船着場でICONSIAM行きのフェリーに乗る
Step3 フェリーを降りて、ICONSIAM館内を直進するとサイアム髙島屋に到着!
MAP

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