オーナーの言葉
祖母の代に創業し、今年で37年目。創業当時と同じ祖母の味を提供しています。家にいる時のようにくつろぎながら食事を楽しんでください。
当店自慢の牛カレー(ゲーン・ヌア)は、見た目はグリーンカレーのようですが、使用しているスパイスはインドカレーに使われているもの。代々、宮廷で使われていたレシピを受け継いでいます。
適度に脂が乗ったタイ産の牛を使って、じっくり煮込んで味を染み込ませています。たっぷりの油で揚げるロティーは当店のオリジナル。カレーと一緒に食べるとパリッとした生地がスープを吸って絶妙です。
Kalpapruek
料金 Roti with beef little chilli curry 85B
住所 27 Pramuan Rd.(シーロム通りソイ17と19の間)
営業時間 月~土:8時~18時、日:8時~15時 無休
電話 0-2236-4335、8