バンコクの街角

【ごろーの吉隆坡酒場漫遊記】チャイナタウンで見つけた、謎の黒い焼きそばの巻

このクアラルンプールの旅では、安宿で有名なチャイナタウンに投宿したのはいいものの、香港の重慶なんとか宜しく、なかなかの酷さで写真にも収める気すら起こりませんでした。

 

なにせ、窓なし(これは仕方ないとして)・湿ったタオル、シーツ・シャワーの蛇口が捻れない・カビたマットレス・ベッドの間に落ちているペットボトルの残骸などなど。。こんなの写真に収めたところで誰の需要もないことは明白です。唯一良かったのはスタッフの方がフレンドリーだったこと位ですかね。

 

その影響もあって、連日夜遅くまで外をほっつき歩いていたのですが、チャイナタウンの夜市が面白かったと、前回書いたようなことをやっていたので、あまり苦労せずには済みましたが。

 

 

さて今回はチャイナタウンで出会った、変わったグルメのお話を。

 

 

初日ホテルにチェックインした後、せっかくなら地元の有名店に行こうと思っておりまして、たまたまホテルの近くに有名なお店があることを知りました。で、特に迷うことなく行ったお店がこちら。

 

 

金蓮記さんです!

 

と言っておきながら、外観を撮るのを忘れました。内観はこんな感じ。

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老舗でありながら、飾らない雰囲気がいいですね。

 

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一番安かったカールスバーグで乾杯。マレーシアの中華料理屋ではビールもウィスキーグラスの様なグラスで供される不思議。

 

 

で、今回来店の最大の目的がこれ。

 

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福建麺!

 

 

オイスターソースやら、肉や海鮮が複雑に混ざり合ったこの焼きそば、少々油がキツめで見た目も余り良くは見えませんが、味的にはビールと合わせるくらいが、むしろ丁度良いかも知れません。そうでないとちょっと飽きる?

 

 

 

未経験の料理との出会いのお陰もありまして、ひどいホテルの記憶は薄らいで行きました。私ももう年齢を重ねて来ましたから、安さだけで宿を選ぶと大変なことになるなと、濃厚な焼きそばを啜りながら反省したものです。次こそはちゃんとしたところに泊まろう。

 

 

金蓮記

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