美味しい小籠包を食べたのはいつ以来だろうと思い返すと、はっきりと記憶がないのですね。台湾の小籠包の名店である鼎泰豐（ティンタイフォン）には、まだ一度も行ったことがないですしね・・・。

バンコクにもティンタイフォンの支店が数多くありますが、いつでも行けるという考えが先行しまして、なかなか行けておりませんでした。

​しかし、本気で小籠包を食べたい！と思っていない時に限って、ふっとチャンスが降りてくるもので、ある日の取材で編集Mと研修生T両名と私とでチョンノンシーあたりをふらふら歩いていると、それは急に訪れたのです。

研修生T「ここ、行ったことあります！小籠包が安くて凄く美味しいんですよ♪」

食い意地の張った私と編集Mが食いつかない訳ないじゃないですか。

食事を美味しく頂く類の取材終わりにも関わらず、私と編集Mとで乗り込んでみました。（紹介者の研修生Tはあえなく欠席）

永和豆漿！

英語だとEiwa soybean milkと読むらしいです。11年程前のダコ本誌にも登場したという、人気店だそうで。

その為か、店員さんもタイ語・英語・日本語対応です。素晴らしい！

まずはビールで乾杯！

ジャージャー麺。ちょいと薄味なので黒酢を掛けたほうが好きですな。

さて、お待たせ致しました。いよいよ本番の小籠包の登場です！

でかい！

袋を破った時の肉汁、そして中身の柔らかさは申し分ありません。中身のタネのボリュームが多くて食べごたえ抜群。むしろこれだけでお腹膨れますよ。まじで。

これに水餃子と空芯菜（これも絶品）をつけても一人280Bと言う超良心価格！量もかなり多いので食べきれないレベル（そもそも食べた後に来るのが間違い…）。これは空腹にしてリベンジせにゃいかんわ！

永和豆漿