タイ料理

【夕食】絶品川エビをお試しあれ「Anna & Son」

川エビのグリル塩漬け玉子のソースがけ

シーロム＆サートーン地区で10年以上前から愛されているタイ料理店がこちら。サラデーン通りで「Anna’s Cafe」として登場して以来、場所や店名を変えつつも、今なお支持されているお店だ。

2013年に「ファミリー向け」を意識して今の店名に変更。それに合わせてメニューも増やしたそう。
店名はラマ４世と英国人家庭教師との交流を描いた映画『アンナと王様』が由来のため、店内の壁にはラマ４世時代の古い写真や、映画のポスター、スチール写真などが飾られている。これが白を基調とした清潔感のある内装と相まって清々しい印象だ。

ソフトシェルクラブのヤム

最初に出てきたのは「ソフトシェルクラブのヤム」。サクッと揚がったソフトシェルクラブに細かく刻んだ唐辛子やニンニクを乗せてある。口に入れると、まずサクッとした衣の食感、次いで香ばしいカニの味、最後に甘酸っぱいヤムの汁を吸い込んだカニの肉汁が口にあふれる。うまい。

続いて試したのは新店名となってからの看板料理「川エビのグリル塩漬け玉子のソースがけ」。１尾あたり150g以上の大ぶりな川エビ２尾の上に、黄色いソースがたっぷりとかかっている。これで350Bはお得だ。エビは身が引き締まっていて食べがいあり。そしてソースのまろやかな口当たりがたまらない！
この１品だけでも食べに行く価値あり。