グルメ

食通倶楽部おすすめのバンコクのレストラン/エカマイの「ザ・キッチン・バイ・モニカ」

シェフズテーブルの新星
体が喜ぶ地中海料理

食通倶楽部Yuka-san_1

メニューはモニカさんによる全7品のおまかせコースのみ

 

「弟子にしてほしい!」と思ったほどそのセンスにすっかり魅力されました。

幼い頃からキッチンに立ち、料理に傾倒してきた元CAのモニカさんが定年後に開いた異色のシェフズテーブル。イタリアやスペイン、ギリシャなど仕事でたびたび訪れるヨーロッパで食べ歩き、舌と技術を磨いてきたという地中海スタイルの料理は、素材の味を活かした優しい味わい。特にふわふわのフムスに感動。まるで友人宅に招かれたようなクローズド空間で至福の味わいをご堪能ください(6名から予約可能)。

The Kitchen by Monika

住所 379/1 Soi Sukhumvit 63(エカマイ・ソイ19と21の間)
電話 094-482-5493
時間 要予約 不定休
メニュー タイ語・英語
Facebook thekitchenbkk
MAP

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