洋食

【昼食】 大満足系パンケーキ 「Mokuola Hawaii」

日本でも最近人気だというパンケーキ。

BTS チットロム駅前のマーキュリー・ビルに日本発のハワイ式パンケーキ専門店がオープンした。

店内は黄色を基調にした明るい雰囲気。店員が着ている原色のシャツがハワイっぽい。

 

4品ほど試食したが、今回はその中でのイチ押し「ストロベリー・チーズケーキ・パンケーキ」だけに絞って紹介したい。

 

ストロベリー・チーズケーキ・パンケーキ

 

なんといってもパンケーキが分厚い!

濃い焦げ茶色のそれは厚さ3cm はある。その上には山と盛られた生クリーム! ちょっとしたタワーだ。

 

そして両者の間から顔をのぞかせるNY チーズケーキ。

ケーキの上にまたケーキとは、贅沢すぎる。

 

パンケーキにフォークを添えてナイフを入れる……

生地が小さくみしっと音を立てる。切るのが楽しい。ひと口目は大きく切ろう。

 

生クリームをたっぷり付けてパクッ。

表面のパリっとした食感の次に感じる、みっしり詰まったパンケーキ生地の素朴な甘さよ。

 

生地の密度が濃いからか、ほかで食べるパンケーキよりも口の中での存在感が大きく、噛み応えがある。

溶けたアイスや生クリームがパンケーキにあまり染み込まず、口の中で両方の味を同時に楽しむことができる。

 

とにかく印象的なパンケーキだった。

 

 

迫力! ポークスペアリブBBQコンボ

 

Mokuola Hawaii

時間 10時~ 22時 無休

場所 3rd Fl., Mercury Ville, 540 Ploenchit Rd.

電話 0-2658-5889

HP www.facebook.com/MokuolaHawaiiThailand

料金 ストロベリー・チーズケーキ・パンケーキ290B、ロッキーロード・パンケーキ210B、ポークスペアリブBBQ コンボ320B

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