醤油がふわりと香る 和風スパゲティ
麺はまさにアルデンテ。コシが強くて食べ応えあり!
ふわっと香る醤油をベースにしたあっさり系の味付けだけれど、刻んだシソやニンニクの香り、ベーコンの塩気に4種類入っているキノコの食感が飽きさせない。
ここで専門店並みの「和風スパゲティ」に出会えるなんて!
感動しつつも麺をすする手が止まらなかった。
ここはソイ・ルアムルディに8月26日にオープンしたばかりの「竹九」。店名のとおり、店の前に大量に差してある竹が目印だ。日本料理店の少ないナナ~プルンチットエリアで「地域の皆さんに愛される、手軽で素朴な家庭料理屋を目指して開店した」のだとか。
って、そう聞いたら、やっぱこんなアルデンテのスパゲティが出てくるとは思わないじゃない?
いい意味で意表を突かれた。
食べごろサイズ カツ丼セット
2品目は「カツ丼セット(お新香、味噌汁付き)」。
もともとは昼向けに用意したセットだが、開店記念として当分は夜でも注文できるそう。こちらはオーソドックスなカツ丼だ。ダシの効いたやさしい味付けでもりもりと食べられる。
改めてメニューを見ると、ほとんどの料理が100~200Bに収まる親切設定。
加えてインテリアは屋外も屋内もエキゾチック感満載。
夜に来れば、非日常感を味わいつつ気軽に夕食を楽しめそうだ。
竹九 Take 9
時間 13時~23時半 無休
場所 15/3 Soi Ruam Rudee, Ploenchit Rd.(バッカス向かい)
電話 0-2254-5595
料金 和風スパゲティ235B、カツ丼セット129B、エビフライクリームチーズ巻270B、肉うどん195B
※プルンチット周辺への宅配サービスあり。詳しくはDACO370号p.61の広告参照。