タイの食品流通会社サイアムフードサービス社は３月より、香川県で生産されるオリーブ牛の販売を開始しました。
オリーブ牛は、オレイン酸とポリフェノールがたっぷりと含まれたオリーブ飼料で育てられた讃岐牛です。肉のうま味と柔らかさがより一層増し、さっぱりとした脂身の牛肉となっているとのこと。
現在、バンコク都内の飲食店（下記）のメニューで登場しているほか、スーパーでの販売も予定しています。同社では10月～３月の期間限定で、オリーブ飼料で育てたオリーブハマチの取り扱いも準備中とのことです。
Olive Gyu
場所：酒茶翁（エカマイ・ソイ４）、かんてきやトンロー店（Jアベニュー店）、田丸屋本店（伊勢丹店）、Tsu-Nami（JWマリオット内、６月20日よりプロモーション販売）
電話：0-2620-6099（サイアムフードサービス社）
E-Mail：shigehitoy@siamfoodservices.com
Web：www.sanchiku.gr.jp/whats/olive
