バンコクの街角

とっておきの隠れ家的北タイ料理店「フアン・カー・ジャオ」@チェンマイ

2月は14～16日、28日～3月2日と、なんと１カ月で2回もチェンマイに行ってしまいました。たまたま仕事での出張がプライベートの旅行と重なったせいなのですが、チェンマイは何度行っても飽きませんね。昼も夜も遊べるところがたくさんあるし、ご飯もおいしいし。

そんなチェンマイ好きの僕が一番好きな北タイ料理店といえば、なんと言っても写真のこちらです。店名は「フアン・カー・ジャオ（ร้านอาหาร เฮือนข้าเจ้า）」。北タイの言葉で「私のキッチン」という意味のお店です。

ここはランナー（北タイ）様式の古い木造家屋を背景に、その前の広大な庭で、星空の真下、夜風に当たりながら食事を楽しめます。さらに20時～21時半の1時間半にわたってランナーの伝統舞踊や曲芸、コメディなどのショーを毎日楽しめるという、素晴らしいお店。しかも、木造家屋の中は、１階はレトロ雑貨やポスター、２階は仏像などのアンティーク博物館になっていて、食事やショーの後はその貴重な所蔵品を眺めて楽しめます。

（２階は日によって上がれたり上がれなかったりします）

まさに至れり尽くせりのこのお店、バンコクにこんな店があるとずいぶん高そうですし、観光客でうるさそうですが、ここはまったく違います。まず料金は飲食費のみ。しかも一品100～150Bくらいの物がほとんどです。さらに、住宅地のかなり奥まった所にあるため、観光客もかなり少なめ。日によってはお客よりも従業員の数が多いことも。

今回は2月28日、つまり月末の金曜の夜に行ったのですが、200人くらい収容可能な広い庭に、お客が15人くらいしかいませんでした。いつ行ってもこんな感じで、経営が心配になるのですが、ここは結婚式など冠婚葬祭にも使われるようで、その辺は大丈夫なようです。