洋食

まぐろとアボカドのタルタル 「Bistro M」


シェフの言葉

うちのおすすめは、なんと言っても看板メニューのまぐろとアボカドのタルタル。毎日、届けられる新鮮な食材を使った自慢料理だよ。厳選したまぐろの赤身とオーストラリアのアボカド、タイのシャロットを使っている。アボカドはオーダーが来てから皮をむき始めるので、口に入れた時にとってもクリーミー。

まぐろとアボカド、わさびの風味が効いたオリーブオイルのソースとの相性がとってもいいんだ。家族や友達と気軽に食事に来て、頼んでみてよ。


Bistro M
料金        Tuna – avocado tartar with wasabi and olive oil dressing 240B
住所      90 Soi 24, Sukhumvit Rd.
営業時間  5時半~23時 無休
電話       0-2302-5265
HP       www.marriott.com/BKKSP ,www.facebook/bkkspadmin

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