シェフの言葉
Tottoはニューヨークが本店の焼き鳥専門店。ニューヨークで好評のメニューを、レシピそのままに、バンコクの皆さまにお届けします。
お勧めの鳥人丼は、店の名を冠した看板アイテム。つくね、ねぎ間、手羽先の串焼き3本に温泉卵が乗っています。串焼きは自家製の甘辛ダレに何度もくぐらせながら焼くので、濃厚な味わいに。
特につくねは、モモと胸肉を使い自分たちで手ごねしているので、しっかりした肉の食感とうま味が凝縮しています。当店自慢の鳥人丼、これ一品で満腹になりますよ。
Yakitori Totto
料金 鳥人丼230B(ランチタイムのみ)
住所 2nd Fl., J-Avenue, Soi Thonglor 15, Sukhumvit 55 Rd.
営業時間 11時半~22時半(ランチタイム11時半~14時半)
電話 0-2712-7001
HP www.tottonyc.com