バンコクの BTSアソーク駅からほど近い、スクンビット ソイ 23 の P23 Tower 9 階にある 「月下（Gekka Japanese Dining）」は南極料理人の板前の元修行を積んだシェフが織りなす伝統的な日本料理をベースにしながらも、斬新な創作串料理を楽しむことのできる唯一無二のダイニング体験を提供しています。
日本は立春を迎えましたが、バンコクでも日本の春を味わってみてはいかがでしょうか？
大阪のソウルフードである串揚げですが、「月下」のこだわりは何といっても素材。日本から直送された旬の野菜や新鮮な魚介類を、日本産の米から作られた 100% 米油を使用してヘルシーにカリッと揚げています。焼き鳥スタイルで様々な魚や肉を串に刺した創作串焼きは、独自の味付けで、炭火で丁寧に焼き上げています。
そして「月下」ならではの特徴は、お客様が「ストップ」と言うまで串を1本ずつ提供し続けるタイでは新しいおまかせスタイル。。他にも、さまざまなアラカルト料理も堪能でき、「もっと食べたい」「次は何だろう」とやめられないし、止められません。食べすぎには注意ですが、日本の季節の食材を存分に味わいたいという特別なディナーに訪れてみたいレストランです。
全面ガラス張りで、バンコクの夜景を一望しながらお食事を楽しめる雰囲気抜群の店内
エンターテイメント性を兼ね備えたメニューの数々。日本文化や雰囲気を堪能できます
創作料理に合うこだわって選び抜かれたドリンクも豊富
▼場所
P23 タワー 9 階、ソイ スクンビット 23
