ブルゴーニュ風牛肉の煮込み
スクムビット通りソイ22に巨大ホテル「マリオット・マーキス・クイーンズパーク」がオープンした。日本人向けの大きなイベントには絶好の立地なので、今後は足を運ぶ機会も増えそうだ。
ここに行ったら、ぜひ真ん前にあるこのお店にも立ち寄りたい。高級ホテルにワインを卸している輸入業者が「自分の商品を気軽に楽しんでほしい」とオープンしたビストロ＆バー＆ショップで、かなり安くワインを楽しむことができる。
壁にずらっと並んだボトル。直接見ながら選べるのがうれしい
ボトルは壁にずらっと並んだものを直接見て選べる上、どんな高級なワインを開けてもチャージは一律350Ｂ。1000Ｂを切る銘柄もかなり多い。グラスワインも約30種類を揃えている。料金も税サ込みのネット表示。とにかくカジュアルにワインと料理が楽しめる。
さて試食。前菜の「エスカルゴ」は食用カタツムリの柔らか＆ジューシーな肉とニンニクの香りが食欲を誘う一品。見た目はオイリーなのに後味が意外とさっぱりしているのは、フランス産の脂肪分の少ないバターを使っているからだとか。
ブショーのムール貝
「ブショーのムール貝」は大きな皿に山盛り入っているインパクト大な一品。フランス産のムール貝は小粒だがジューシーで次々と食べられる。付け合わせのフレンチフライもカリッと揚がっていてクセになる。
メインの「ブルゴーニュ風牛肉の煮込み」は赤ワインの香りが濃厚な、大人のビーフシチュー。肉がゴロゴロ入っている。
ワイン好きなら知っておいて損はない。
Wine Depot
時間：12時～24時 無休
場所：28 Soi 22, Sukhumvit Rd.
電話：0-2000-4238
FB：www.facebook.com/winedepotbangkok
料金：ブルゴーニュ風牛肉の煮込み490B、ブショーのムール貝590B、ツナのタルタル290B、エスカルゴ350B
