ダコスタッフ日記

暑いタイにはつるつるもちもち盛岡冷麺! 焼肉・冷麺ヤマトの巻

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冷麺 250B

 

盛岡冷麺は、押し出し麺という製法で作られる。強いコシのある麺が特徴だ。スープは9時間かけて作られ、麺をゆでる釜は日本から持ってきている。とにかくこだわりのあるお店だ。

「バンコクにはラーメン、うどん、そばと何でもある。その次は冷麺。つるつるもちもちのこだわり麺を食べていただきたいです」と語るのはマネージングディレクターの上田さん。

 

焼肉と冷麺の相性は抜群

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特上ロース 480B

 

もちろん、冷麺だけではなく、焼肉も売りだ。上カルビが人気だそうで、無料で付いてくる野菜やこちらも無料の数品の小鉢がまた肉に合う。ご飯が離せない。ホルモンであるシマチョーは脂が程よくのっていて、幸せな気分にさせてくれる。

 

ヤマトに来る
すべてのお客様のために

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とにかくこだわるには理由がある。もうすでに日本で多店舗展開されているヤマトと同じもの、すなわちヤマトスタンダードを徹底させているからだ。そのためか、日本のヤマトを知ってる方は忘れられない味を求めてやって来るのだとか。

場所はスクムビットソイ49のフジスーパー4号店のすぐ近くにあり、駐車場もあってアクセスしやすい。オレンジ色の建物が目印だ。

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焼肉・冷麺ヤマト

場所:フジスーパー4号店からすぐ スクムビット49
電話:0-2258-2475~7
時間:11時半~23時(ラストオーダー)無休
Web:www.facebook.com/yamato.moriokareimen


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