バンコクの街角

シーフードにかぶりつけ!ザ・シュリンプ ラバー

手づかみで豪快に食べる!エカマイゲートウェイにできたルイジアナスタイルのシーフード料理店 ザ・シュリンプ ラバー。

 

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新しいもの好きの私はすごく気になっていたので、すぐさま行ってみた。

 

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コンボミックスシーフードセットを注文した。399バーツ。

メニューの選び方は簡単だ。セットとサイドを選んで、ソースと辛さを選ぶ。分かりやすいメニュー。そして、どうやって食べるのかというと、テーブルの上に白いシートが敷かれて皿代わりとなる。

 

どかっ!とそこに注文した料理が注がれる?というのか、どんと置かれる。

 

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豪快に食べるお客さんが多いからか、前掛けをつけてもらい、食す。

 

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ルイジアナソースで注文したが、このソースがまたおいしい。シーフードがどんどんすすむ。

 

食べた後はお手洗いが近くにあるので、汚れる心配は無用。豪快に食べよう!

 

この情報、実は9月5日号のダコ本誌のFresh Food Newsで紹介予定。店舗情報はそちらで。

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