グルメ

オリーブで育てられた讃岐牛 「オリーブ牛」がタイに上陸!

オリーブ牛ステーキ

 

タイの食品流通会社サイアムフードサービス社は3月より、香川県で生産されるオリーブ牛の販売を開始しました。

 

オリーブ牛は、オレイン酸とポリフェノールがたっぷりと含まれたオリーブ飼料で育てられた讃岐牛です。肉のうま味と柔らかさがより一層増し、さっぱりとした脂身の牛肉となっているとのこと。

 

現在、バンコク都内の飲食店(下記)のメニューで登場しているほか、スーパーでの販売も予定しています。同社では10月~3月の期間限定で、オリーブ飼料で育てたオリーブハマチの取り扱いも準備中とのことです。

 

Olive Gyu

場所:酒茶翁(エカマイ・ソイ4)、かんてきやトンロー店(Jアベニュー店)、田丸屋本店(伊勢丹店)、Tsu-Nami(JWマリオット内、6月20日よりプロモーション販売)
電話:0-2620-6099(サイアムフードサービス社)
E-Mail:shigehitoy@siamfoodservices.com
Web:www.sanchiku.gr.jp/whats/olive

 

 

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