さて、今日は中華正月ですね。ということで年も一区切り。
ちょうど３年前の今頃、私Eはバンコクに住み始めました（無理矢理こじつけ）。
ということで、今まで食べておいしかった麺を、
記録というか写真が残っている限り振り返りたいと思います。
チットロム通りの朝屋台で食べたクイティアオのセンレック・ナーム。
※センレック（細麺）をセンミー（極細）と書き間違えておりました。
やわらかい臓物やルークチンや豚のカリカリなど具沢山。
お酢をたくさん掛けて食べるのが自分好み。
エカマイのビックCの近く辺りで食べたセンレック・ナーム。
鶏がやわらかく、青菜がたくさん。すっごくあっさり味。
カオマンンガイのスープに具と麺を入れたのかな。
パンティッププラザで食べたカオソーイ。
ダコ333号「ミッション・イン・バンコク」の特集内でも紹介されていて
一時期ダコのみんながハマって、こぞって行っていた。
グランド・ダイアモンド・プラザのフードコートで食べたセンレック・ナーム。
今は工事中でフードコートでは食べられないが、本店がソイ・ランナムにあったはず。
こくまろなのでコショウ多めに。
ペッブリー通り沿いの建物と建物の間にあった、クイティアオ屋さんで食べた
酸っぱうまいイエンタフォー。でも、今はどこかへ行ってしまった。
同じく、バミー・ヨック。
こんにゃくみたいに麺がぷにぷにしていて面白い。
ペッブリー・ソイ19の奥、プラトゥーナム市場エリアで食べた
カオピアック（ラオス麺）と呼んでいる麺。
でも本当は、看板にはクイジャップユワン（ベトナム麺）と書いてあるそう。
「１つその場で食べて、１つお持ち帰りで」と伝えると
ちょうど食べ終わる頃に持ち帰り用を作ってくれる。
朝送ってくれるバイクタクシーの新顔のお兄ちゃん。
サングラスを外した素顔は優しい目。
乗り心地抜群な、大きめバイク（ビッグスクーター？ すいません、疎くてわかりません）で
ゆっくり軽やかに、安全運転で送り届けてくれます。
ベテランおっちゃんの可愛いkawasakiバイクも、見た目的には好きだけど、
お兄ちゃんのバイクの方が、断然乗り心地が良い……。
最近お気に入りのメン、なんつって。（E）
