イスラム風クレープ＆ 小粒唐辛子の牛カレー「Kalpapruek」

オーナーの言葉
祖母の代に創業し、今年で37年目。創業当時と同じ祖母の味を提供しています。家にいる時のようにくつろぎながら食事を楽しんでください。
当店自慢の牛カレー（ゲーン・ヌア）は、見た目はグリーンカレーのようですが、使用しているスパイスはインドカレーに使われているもの。代々、宮廷で使われていたレシピを受け継いでいます。

適度に脂が乗ったタイ産の牛を使って、じっくり煮込んで味を染み込ませています。たっぷりの油で揚げるロティーは当店のオリジナル。カレーと一緒に食べるとパリッとした生地がスープを吸って絶妙です。

Kalpapruek

料金  　　　   Roti with beef little chilli curry  85B
住所  　　　 27 Pramuan Rd.（シーロム通りソイ17と19の間）
営業時間   月～土：８時～18時、日：８時～15時　無休
電話 　　　　  0-2236-4335、８