ダコスタッフ日記

洋の東西が融合したステキ空間で宮廷タイ料理　マハナガの巻

2016/12/24
ダコスタッフ日記
Maha Naga, アソーク, タイ料理, バンコク, プロムポン, マハナガ, 一軒家レストラン

ここはモロッコか？地中海に浮かぶリゾート・アイランドか？暗闇に浮かび上がるムーディーな中庭にいると、スクムビット通りから数十ｍしか離れていないなんて信じられなくなる。

ライトアップされた門をくぐり、築80年の一軒家を改装したバー「ジプシー・スペルズ」（ここではタロット占いもしてくれる。金土曜限定で有料だけど予約が必要なほどの人気よ）を通り抜け、中庭に。東洋と西洋のミックス＆マッチ・スタイルのステキ空間で、緑や青の光で照らされた幻想的な雰囲気に、思わずうっとり。

ジプシー・スペルズ内

マハナガの料理はというと、正統派の宮廷タイ料理。食材の使い方や盛り付けにモダンさを取り入れ、見た目からして楽しませてくれる。

ザボンの香草和え230B、川エビのタマリンド・ソース390B

マンゴーともち米150B

そして、イベント目白押しのこれからのシーズン、特別メニューを用意しているんですって。12月23～25日にはクリスマス５品コース（1900Ｂ）。そして、12月31日にはニューイヤーイブ５品コース。こちらは、メインをリブアイ（2500Ｂ）とロブスター（2900Ｂ）から選べるの。この２日間は生バンドによるライブもあって、いやが応にも気持ちを盛り上げてくれるわね。

西洋と東洋が混ざった雰囲気の中、タイの伝統料理を楽しめる。ああ～、取材時、この雰囲気に見合う男性が隣にいなかったことが悔やまれたわ。