みなさんこんにちは！
DACO研修生のトモです。
11月にタイに来て半年とちょっとが経ちました。
そんな私がこれから初めて経験するもの。そう、雨季です。
日本の折りたたみ傘は通用するのかなぁ。
停電はもっと増えるのかなぁ。
徐々に顔を覗かせつつある未知の気候に、なんだかそわそわする毎日です。
そんなジメっとした気分を吹き飛ばすには、やっぱり美味しいごはんを食べるのが一番！
今回ご紹介させていただくのは、BTSサラデーン駅もしくはMRTシーロム駅から徒歩10分弱のところにある
ホック（福）フカヒレレストランです！
店構えは少し控えめな感じですが･･･
実はここ、高級食材のフカヒレやアワビが
日本では考えられない値段で食べられるんです！
それがこちら！
豪華な食材を取り入れた計6品のコースで
なんと659バーツ！！！
さて、１品目のフカヒレスープ。
このとおり肉厚なフカヒレがお出ましです！！
口に入れて噛むとプリプリ。スープはかなり濃厚です。
海老の卵カレー炒め（プーパッポンカリーの海老版）は少しピリ辛、
フカヒレ炒めはコリコリと歯ごたえ十分、
季節野菜のニンニクいためは、シャキシャキの空心菜が！
次々とテンポよく提供される品々はどれもボリュームがあり、食べごたえ十分です。
そして〆に出てくるのが
こちらのアワビご飯！！！
これまた味は濃厚で、おかゆに近い舌触り。
最後のデザートは杏仁豆腐です。
もうこのころにはお腹がパンパン。コースはかなりの量があるので、2人で1人前、または3人で2人前でも十分かもしれません。単品でも頼めますが、セットにした方が断然オトクです。
ぜひ、リーズナブルな値段でリッチなディナーを楽しんではいかがでしょうか。
（研修生トモ）
ホック（福）フカヒレレストラン
