都内に次々と増殖中のアメリカ発カフェ・チェーン「Dean&Deluca」。７月中旬、シーロム通りソイ１にオープンした最新支店がかなり使えそうなので行ってみた。
広々と座れる２階席
まず、ＢＴＳ駅真下で立地が便利！さらにオフィス街と歓楽街が同居する場所柄らしく営業時間も長い！ 出社前の朝食にビジネスランチ、ＰＣ持ち込んでのノマド作業、仕事帰りの一杯など、幅広い形で使えそうだ。
特に２階席はテーブル同士の間隔も広く、ゆったり座って食事したり作業するのにもよさそうだ（コンセントの数は少ないが）。
ピザ（手前：パルマハム＆メロン、奥：グリルド・ベジタブル）
特におすすめなのがピザ。タイ国内の支店ではまだ４カ所しか導入していないピザ窯があり、焼き立てを食べることができる。ピザは全部で７種類。１切れ単位、14インチ、22インチと３サイズあるので、「ちょっと小腹」から「みんなでわいわい」まで対応可能だ。
今回４種類を試食したが、野菜のジューシーさを堪能できる「グリルド・ベジタブル」と、塩辛さでビールがグビグビ進む「ペパローニ」が気に入った。
タマリンド・ポーク
さらに現在はマカオ政府観光庁と提携し、全店11月頃までの期間限定でマカオ料理を提供中だ。珍しい！ 試食した「タマリンド・ポーク」は豚の角煮をご飯にのせたマカオ料理。濃い味とトロッとした食感がクセになる。
もちろんカフェとしても有能、まさに万能プレイヤーといった店だった。
Dean & Deluca シーロム店
時間：７時～24時
場所：281-19/23 Soi 1, Silom Rd.
Web：www.deandeluca.com/thailand
料金：ピザ：写真は14インチのハーフ＆ハーフで395B、1切れ95B～、タマリンド・ポーク195B
