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ベスト・バーテンダーを選出! 「カンパリ・アカデミー・タイランド2015」

去る3月19日、「メトロポリタン・バンコク」のメット・バーにて、ベスト・バーテンダーを選ぶコンテスト「カンパリ・アカデミー・タイランド2015」が開催され、タイで働く100人のバーテンダーから最高の技術を持ったひとりが選出されました。


「カンパリ・アカデミー」に先行する3月16、17日、「コンチネントホテル・バンコク」にてカンパリのブランドアンバサダーであるオリバー・スチュワート氏と、主催者である「インディペンデント・ワイン&スピリット社(※)」S.T.ゲーン社長、2人の講師による講習会が行われました。

この講習会では「Classic Cocktails Excellence」をコンセプトに、100人のバーテンダーに対して調合の基礎知識をはじめ、各アルコール製品から得られる斬新なアイデア、調合のテクニック、かっこいいシェイクの振り方までが披露されました。

3月19日、メット・バーで行われた「カンパリ・アカデミー・タイランド2015」の決勝戦では、スパラット・トングミーサック氏が見事優勝、1万Bの賞金と1年間のカンパリ社の公認バーテンダーの称号を手に入れました。


※「インディペンデント・ワイン&スピリット社(Independent Wine & Spirit (Thailand) Ltd)」 2000年創業。300種以上のワインやアルコール飲料を輸入販売する。イタリア発のビター系リキュール「カンパリ(Campari)」の主要輸入元。

 

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