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第172号 2005年7月5日発行 特集 あのバンコクナンバー1屋台を追跡せよ

第172号 2005年7月5日発行
昨年末、チャンネル3主催で行われた「スットデート・プラテートタイ」というイベントは、バンコクナンバー1屋台を決めるというフードバトルだった。屋台料理10部門から計1000店が選ばれて、各部門のナンバー1が争われた。あれから6ヶ月。選ばれし屋台達は今どんな味で、その通り沿いに存在しているのだろう。見た目、味、外国人への愛想、公共の交通機関へのアクセスなど4つのポイントをチェックし、5つ星評価で特集。

■エステ紀行 
初潜入!蓮の花園 「ロータス・スパ・オブ・サイアム」  
■厨房・探訪 ありがとうの日本料理 「あかどう」
■ホテル考現学 「タイ地方ホテル四天王」
■なんでもBest10 
チャーン島 秘島を感じさせるシーンBest10 
■晴れのち水平線 カオラックの仮設住宅から

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