コーヒー好きなDACOのタイ人スタッフが紹介する、バンコクのカフェ第２弾。前回はプロンポンの早朝から利用できるカフェでしたが、今回も日常使いにぴったりのお店をご紹介！
スクムビット・ソイ23を奥に500ｍほど進んだあたりに今年１月にオープンした、「Cosmos Cafe」です。
お店はコンパクトながらも採光豊かな大きなガラスに囲まれ、明るくスタイリッシュな空間。隣には大きな木が出迎えてくれるように佇んでいます。
こちらのカフェでオススメなのが、２階の屋上スペース。カウンター横の階段を上ると屋外のデッキエリアが。決して広くはないですが、木々に囲まれた心地よい開放感を味わえます。日差しが気になる時は木陰エリアを選びましょう。
使用するコーヒー豆は、グアテマラ、ラオス、エチオピアの豆で、これらはコーヒーが美味しいと評判のカフェ「Roots」のコーヒー・スペシャリスト、プロイさんにハウスブレンド用のコーヒー豆を直々に厳選してもらったのだそう。こだわりを感じますね。また、シングルオリジンはエチオピアの豆だそうです。
カフェと同じ敷地には和食レストラン「Kosumosu 秋桜」とタイ料理レストラン「オラヌッシ」があり、すべて同じ経営なのだそう。それぞれのお店とコラボしたメニューを楽しめるのもポイント。
カフェラテ（120B）、エスプレッソ（90B）、ダーティーコーヒー（130B）などの定番メニューの他、上記レストランとのコラボメニューでは、ココナッツジュースとバタフライピージュースをコーヒーと融合させた「サムイ・アイスコーヒー（140B）」や、キャラメルカスタードも味わえる抹茶ラテ「コスモス抹茶ラテ（160B）」、「ココアバンバン（160B）」など、飲みごたえがありそうなドリンクが揃います。
さらに、朝から営業しているので朝食やブランチ利用にも◎。鶏か海老を選べるお粥セット「CC COMBO（160B）」は、通常ならパトンコー（タイ風揚げパン）が添えられるところ、代わりにクロワッサンがトッピングされるというユニークなメニュー。サンドイッチ好きな方には「スモークサーモンとアボカドのサンド（225B)」などもオススメです。
コーヒーとの完璧なペアリングメニューを選ぶには、クッキーやスコーン、クロワッサンにカッフィン（カップケーキとマフィンの掛け合わせ）などもいいですが、お店からのオススメは特製ソフトクリーム。 フレーバーはほうじ茶＆ミルクの「Machi Hoji（89B）」とココナッツミルク＆バタフライピーティー＆ミルクの「Blue Coconut（89B）」の２つ。どちらの味も試したい方はミックスを選びましょう。
同じ敷地の和食店は花のコスモスが名前となっていますが、こちらのカフェは宇宙を意味するコスモスの方。
小さな宇宙ですけど、 気ままにふらっと入れる素敵な空間なので、近くに来たついでにぜひ立ち寄ってみてくださいね。
COSMOS Cafe Bangkok
住所：36/1 Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Road, Klongtoey, Wattana, Bangkok
（BTSアソーク駅、MRTスクンビット駅から徒歩約10分）
時間：７時半～ 17時半 無休
電話：02-029-9560
Facebook：cosmoscafebkk
Instagram：cosmoscafebkk
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