バンコクで歩けば屋台に当たる、というか出会わない通りやスポットの方が少ないほど。
そんな屋台で食べて、(B級的に)おいしかったお馴染みのものや新顔? を
独断と偏見でご紹介します。
花市場で有名なパーククローン市場のお隣、
サパーン・プット市場で出会った小さなイカの丸焼き。
子持ちなのか(自信ありませんが)中がプチプチしていて身もやわらかい。
辛いタレをつけて食べますが、やみつきになる味。
お次はモーチットのウィークエンド・マーケット(チャトゥチャック)で出会った、
ふかふかのガーリックトースト。
恐らくバターではなく、マーガリンがたっぷり染み込んでいます。
串に刺さっていますが、ふかふか過ぎて刺したままだと食べにくいです。
種類もいろいろ。
私が行ったときは、ウィークエンド・マーケット内のゲート1近く、
セクション1とセクション25の角にありました。かわいい店構えが目印。
ダコの近くにたまたま来ていたアイスクリーム屋さんで買った、バナナ味とマンゴー味のアイス。
ナチュラルでミルキーな優しい味。
でも結構お高くて、このエリアではニーズが合わなかったのか、見かけたのは一瞬でした。
タイに溢れているルークチン(豚や鶏や魚類のすり身)を揚げてくれる屋台。
タイ人って本っ当に練りもの好きですよね! 練りもの天国。
でも、どこで買っても同じというわけではなく、お店によって若干の個性が。
ルークチンがちょっと魚くさかったり、くせがあったり、
はたまた添え付けのキュウリがあるかどうか、タレはおいしいか、
油は新しいかなど、意外と好み分かれます。で、ここはパーフェクト!(自分的に)でした。
場所はダコのあるペッブリー・ソイ15の奥です。
屋台って楽しい。(E)








