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第468号 2017年11月5日発行 特集 辛口グルメライターご指名!東京よりもバンコクで食べたい一皿

468(cover)

p.19 特集 辛口グルメライターご指名!東京よりもバンコクで食べたい一皿

「帰国して一番の楽しみはゴハン!」なんて声をよく聞くが、それは故郷の味だからというだけではないようだ。東京は世界一のグルメシティである。そう断言するのは日本のグルメ雑誌にも寄稿するライター・石田牧子さん。20年にわたりバンコクを訪れ、両都市のおいしいものを食べ歩いてきた彼女が、東京よりもあえてバンコクで食べたい料理があるという。今回は、そんな足で稼いたとっておきの教えてもらおうという、ごっつあん企画である。言わずもがな「おいしい」は主観である。しかし、舌の肥えた人がなぜその料理をおすすめするかは、聞いているだけで楽しいものだ。

 

p.11 NEWS IN BANGKOK

p.13 FOOD NEW OPEN

p.15 PROMOTION

p.17 EVENTS Pick3

p.34 前川通信

p.39 コサナー営業日記

p.40 絶対に食べたいこの1皿 推しメシ

p.41 コサナー営業日記

p.42 おつまみコラム チムダコ

p.44 レベルUP探検隊!

   アジアハーブクリニックの「体質改善パーフェクトコース」

p.47 ブンに訊け!

p.48 習い事

p.53 ガタの泰国道中膝栗毛

p.54 ちょっトリップ「三角形のホテルから時が止まった街と川下りへ」

p.56 駐妻スクープ

p.59 無料掲示板 Billboard

p.62 ちゃいまっか@CHAI MAI

 

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