2015年6月20日発行、ダコ411号の特集は「『ペーの屋台の細道』駅近店大集合 屋台は続くよ! どこまでも」です。
今年4月、ダコタイ編集長だったペーがダコを卒業しました。
卒業記念として、彼がダコ本誌で連載中の人気コラム「屋台の細道」を振り返る特集となっています。
(コラムの連載はこれからも続きます!)
「屋台の細道」は、行きにくい場所ばかりだ、という声もあるのですが、この特集では、公共の交通機関(BTS、MRT、チャオプラヤー・エクスプレスなど)から徒歩15分圏内にあるところを紹介しています。
それでは、ペーの屋台ワールド、どうぞ、お召し上がりください!
今回の特集予告編では、
本誌で紹介している、ヤワラートの鉄板焼き屋台第1号である「クルア・ポーン・ラマイ」の鉄板スキー・ヘーンを作っている様子をお届けします。匂いをお届けできないのが、残念です。