第95号 2002年4月20日発行
バンコク路上の食い物売りは、
子供の頃の買い食いの記憶を思い出させる。
そんな懐かしい気分に浸りながら、バンコクの路上で見る食べ物たちを紹介。
タイ人スタッフが教えるおいしい屋台の見分け方、
こんなシチュエーションで食べるなど、使える情報満載。
■ エッ、ステキ？こう？：
タイ人マダムの集うサロン「フルラスティン」
■ 厨房・探訪：屋台並みの値段！？「アロイジャン」
■ 東南アジアホテル考現学その29：
シティ・ガーデンリゾートホテル（バンコク編その3）
