第６号 1998年８月５日発行
ウィスキー、ワイン、ブランデー、秘蔵の酒などなど
タイのお酒を値段・アルコール度数・特徴から調査。
さらに、アルコールの生い立ち、醸造酒と蒸留酒の違いなど、カテゴリー別ミニ知識もあり。
■ 今日のSoi ：スクムビット ソイ 23
■ 厨房・探訪：フランス料理 「La Noppamas」
第６号 1998年８月５日発行
ウィスキー、ワイン、ブランデー、秘蔵の酒などなど
タイのお酒を値段・アルコール度数・特徴から調査。
さらに、アルコールの生い立ち、醸造酒と蒸留酒の違いなど、カテゴリー別ミニ知識もあり。
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