手づかみで豪快に食べる！エカマイゲートウェイにできたルイジアナスタイルのシーフード料理店 ザ・シュリンプ ラバー。
新しいもの好きの私はすごく気になっていたので、すぐさま行ってみた。
コンボミックスシーフードセットを注文した。３９９バーツ。
メニューの選び方は簡単だ。セットとサイドを選んで、ソースと辛さを選ぶ。分かりやすいメニュー。そして、どうやって食べるのかというと、テーブルの上に白いシートが敷かれて皿代わりとなる。
どかっ！とそこに注文した料理が注がれる？というのか、どんと置かれる。
豪快に食べるお客さんが多いからか、前掛けをつけてもらい、食す。
ルイジアナソースで注文したが、このソースがまたおいしい。シーフードがどんどんすすむ。
食べた後はお手洗いが近くにあるので、汚れる心配は無用。豪快に食べよう！
この情報、実は９月５日号のダコ本誌のFresh Food Newsで紹介予定。店舗情報はそちらで。
