今年6月にアソーク地区にオープンして話題になっているラーメン店がこちら。
岩から切り出した専用の石鍋を高温で加熱して具・麺を入れて提供、お客様の目の前でスープを入れた「火山ラーメン」が人気の理由です。焼けた麺の「おこげ」の香ばしさと、最後の一滴まで熱々で楽しめるスープ、一度お試しあれ。
豚骨火山
1st Fl., Jasmine Tower, Soi 23, Sukhumvit Rd.
11 時~ 22 時 無休
0-2661-6788
www.facebook.com/tonkotsukazanthailand
火山ラーメン醤油仕上げ、海鮮塩仕上げ共に249B(小199B)