バックナンバー

特集 マダミーの(タイ食材) キレ良く創作クッキング 2013年6月5日発行 第362号

 

第362号 2013年6月5日発行

特集

マダミーの(タイ食材)
キレ良く創作クッキング

ソムタムでおなじみの青パパイヤを塩麹で漬け込むと、上品な味の漬物に変わる。タイならではの食材も、ひと工夫加えれば創作和食として日々の食生活を豊かに変えてくれるのでは? と、食の達人・マダミーにレシピを創作していただいた。

【FOOD】
24 とれたて情報市場/25 フードプロモーション/27 昼食探訪・夕食探訪/28 垂涎の写真館

【HEALTHY & BEAUTY】
34 バンコクいきいき研究所/36大地のメグミ/37 ブンに訊け!

【TRAVEL】
43 ワンデートリップ「なりきり職業体験! キッザニア」/45週末ゴルフ暮らし

【EVENT】
49街で催されているイベント早耳情報「What’s Happening in Town!?」

 

このバックナンバーの電子書籍はKindleでご購入いただけます。

 新着記事を読む 

関連記事

  1. 最新ナイトマーケットへ行こう 夜市グルメを食べ歩け!  2016…
  2. 隠れた名店を探し出せ! フードコート探検隊 2016年10月5日…
  3. 第28号 1999年7月5日発行 特集 航空郵便料金表
  4. オーガニック農業見聞録 in Thailand 2016年4月2…
  5. 第113号 2003年1月20日発行 特集 ばんこく習い事100…
  6. 第194号 2006年6月5日発行 特集 タイ人が愛する聖地へ …

オススメ記事

  1. teshima clinic-1 首や腰の痛みの原因「カチカチの筋肉」、柔らかくする奥のテ! バンコクで見つけました!
  2. 日本の6割程度の価格で宝石が蘇える! バンコクで手軽に指輪リフォーム体験
  3. バンコクではじめて整体を受けた図 【治す!がモットー】バンコクの整体「てしまSEITAI」
  4. 短時間オンライン通訳「まごころ通訳」|バンコクのDACO(ダコ)
  5. 「フリースのパイオニア」スウェーデン発のアーバンアウトドア・ブランドがバンコクに初上陸! 【HOUDINI(フーディーニ)】

PAGE TOP