こんにちは！ ダコ編集のマイです。
将来はバンコクでTKG（たまごかけご飯）屋台を開きたいと目論んでいるのですが、
タイ人のTKGへの反応があまり芳しくなく、構想の時点で難航しています。
さてさて、そんな卵LOVERの私ですが、
先日タイ人の友人に連れていってもらったシーフードレストランにて、
超絶うまいタイの卵料理に出会ったのですよ！！！！
お店はコチラ↓↓↓
ครัวยุพิน
（Krua Yuphin／クルアユピン）
ユピンさんの台所～♪
場所は、バンコク都心部から車を走らせ30分ほど。海のほうに向かいます。
（詳しくは記事下のMAPをチェック！）
水上にあるコテージ？ やぐら？的なものの上でご飯を食べるシーフードレストランです。
このお店がある通りには、こんな感じの水上シーフードレストランが林立していて、
今なお新しく建設中っぽいお店もありました。
シーフードタウンなのかな。
その中でもとりわけ混んでいたのが、ここクルアユピンです。
日曜日の19時ごろに入店。店内は結構混んでいて、15分くらい待ちました。
こんな感じのお座敷でご飯が食べられます。
私はイスより座敷が好きなんですが、スカートとかで来ちゃうとちょっと大変かな。
店の奥にもずらっと席が並んでます。
しゃ、写真ぶれまくり。。。
奥はひとつのやぐらにつき、１テーブルになっているので、プライベート感もあっていいですよね。
日が沈みはじめてきれーーーい！
席の奥に広がる水面！ なんか旅行に来たみたいでテンション上がる～。
料理も新鮮なシーフードを堪能しましたよん。
かにのソムタム
タイに来て初めて禁断の生カニを食べてしまいました……
もっちりぷりぷりでした～！ 翌日のお腹も無事でした。
なんか魚のメンチカツ的なもの。サクサク！
あと、食べるのに夢中で肝心の写真を撮るのをすっかり忘れていたのですが（おい）、あ
ゲーンソム（タマリンドのカレー）と、プーパッポンカレー（かにカレー）も頼みました。
そして、ここからが本題。
「卵が好き」という話をしていたら「ここにおいしい卵料理があるよ」と教えてもらったのがコチラ！
じゃ～ん！！
プラムック・パット・カイケム（イカの塩たまご炒め）
です！！！！！！！
塩卵とイカと野菜を炒めて、そこにからまる卵ソース！
この卵ソースは塩卵の黄身とナンプラーを混ぜてのばしたものなんですって。
卵に醤油……まさにタイのTKGや～！！！
卵の味が濃厚でめっちゃご飯が進む味です。あぁ、もうすでにまた食べたい。じゅるり。
ちょっとお店が遠いので、これをスクムビット周辺で食べれる店を探したい！
ご存知の方がいらっしゃいましたらぜひご一報を！！！
これにご飯とコーラをみんなで頼んで、900バーツほど。
と、大満足なレストランでありました。
ごちそうさまでした～！
ただ・・・・・・めっっっっっちゃ蚊が多いので、虫除けは必需品ですぞ！！！
Krua Yuphin（クルアユピン）
44/22 Bang Khun Thian Rd
02-452-3777
10時～21時
