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第31号 1999年8月20日発行 特集 タイの屋台飯、名店選

創業30年の老舗から、定番のお店まで、
タイ人の庶民の間で超有名なタイ料理の一膳飯屋を一挙掲載。
今まで生きてきてこんなにおいしい・・・・という屋台に出会えます。
■ メコンデータ:中国、雲南春城 
■ エッ、ステキ?こう?:フランスの美白「GATINEAU」 
■ 本当は教えたくない料理店:焼肉屋 「味楽亭」
■ 東南アジアホテル考現学その4:マレーシアビーチリゾート
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